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蜂蜜指蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，經(jīng)過(guò)充分的釀造，儲(chǔ)藏在巢脾內(nèi)的一種甜物質(zhì)，是植物生命的精華，檸檬是經(jīng)常吃的一種水果。蜂蜜檸檬水一般指60℃以下的蜂蜜檸檬水溶液，因?yàn)樗疁剡^(guò)高會(huì)破壞其中的營(yíng)養(yǎng)成分，蜂蜜檸檬水對(duì)機(jī)體有一定的功效：

1、潤(rùn)腸通便：建議早上一杯蜂蜜檸檬水，不要空腹飲用，建議在早飯后，因?yàn)榭崭癸嬘脮?huì)刺激胃酸分泌，引起胃腸道不適；

2、延緩衰老、美容美顏：檸檬中含有豐富的維C可以起到抗氧化的作用，從而達(dá)到清除多余自由基，延緩衰老的作用；蜂蜜中的多種無(wú)機(jī)鹽和維生素、有機(jī)酸、微量元素，還可以起到滋潤(rùn)營(yíng)養(yǎng)的作用，使皮膚細(xì)膩光滑而富有彈性；

3、增強(qiáng)機(jī)體免疫力：蜂蜜檸檬水中的維C含量比較豐富；

4、促進(jìn)消化：蜂蜜檸檬水可以促進(jìn)胃酸分泌從而起到促進(jìn)消化的作用。

并不是所有的人群都適合喝，對(duì)于胃酸分泌過(guò)多的人群以及血糖高的人群要注意蜂蜜檸檬水的飲用量，還有沖泡的時(shí)候注意控制水溫，在60℃以下的水溫可以保證蜂蜜檸檬水的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不被破壞。