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    樹(shù)仔菜的功效
    2023-12-23 16:20:35收聽(tīng)-
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    樹(shù)仔菜的功效
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    樹(shù)仔菜又叫天綠香、越南菜,它的嫩葉中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、纖維、胡蘿卜素、維生素B2、維生素C和多種微量元素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,可以補(bǔ)充人體必要的營(yíng)養(yǎng)和能量。樹(shù)仔菜能補(bǔ)充人體對(duì)多種氨基酸的需要,而氨基酸是人體不可或缺的一種能量物質(zhì),食用樹(shù)仔菜可以有助于減少疾病,提高機(jī)體的免疫功能,同時(shí)具有明目、調(diào)理腸胃、治療頭痛、降低血壓等一些功效。
    樹(shù)仔菜還有清熱、解毒、消腫的作用,可以用于治療痢疾、便血、淋巴結(jié)炎、扁桃體炎、咽喉炎、上呼吸道感染等多種疾病。不過(guò)要注意的是樹(shù)仔菜有一定的毒性,如果長(zhǎng)期大量的食用,可能引起慢性毒性,所以盡量不要多吃,而且不要生吃。
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