- 營養(yǎng)科
介紹：
吉林市中心醫(yī)院營養(yǎng)科，現(xiàn)有醫(yī)護(hù)人員9人，醫(yī)生4人（主任營養(yǎng)醫(yī)師1名，副主任營養(yǎng)醫(yī)師2名，主治醫(yī)師1名），副主任營養(yǎng)護(hù)師3名，營養(yǎng)技師2名。
科室歷史悠久，在臨床營養(yǎng)治療方面積累了豐富的經(jīng)驗。主要承擔(dān)醫(yī)院住院患者的營養(yǎng)會診及腸內(nèi)腸外營養(yǎng)支持治療、稱重膳食、藥膳食療；門診患者的咨詢指導(dǎo)；營養(yǎng)相關(guān)的科研；大眾人群的營養(yǎng)健康科普宣教等工作。為能把醫(yī)院營養(yǎng)科建設(shè)成為國內(nèi)專業(yè)水平、管理模式一流的臨床營養(yǎng)科室，把最先進(jìn)、最科學(xué)的營養(yǎng)理念帶給每一位前來就診的患者而不斷努力。
科室先后選派專業(yè)人員到北京協(xié)和醫(yī)院、北京安貞醫(yī)院、北京301醫(yī)院、天津第三中心醫(yī)院進(jìn)修學(xué)習(xí)。2001年開展危重患者“腸內(nèi)營養(yǎng)”個體化配制服務(wù)。2008年開展“腹膜透析病人飲食中主要營養(yǎng)素需求含量研究”項目并獲吉林市科學(xué)技術(shù)進(jìn)步三等獎。2011年開展吉林地區(qū)首家“稱重膳食”個性化配餐服務(wù)。2012年開展吉林地區(qū)首家針對腎病患者的“麥淀粉低蛋白膳食”服務(wù)。2012年引進(jìn)國內(nèi)先進(jìn)軟件系統(tǒng)為患者進(jìn)行“營養(yǎng)評估、營養(yǎng)風(fēng)險篩查”等項目，更好地為患者服務(wù)。近年來，科室共發(fā)表學(xué)術(shù)論文30余篇。
目前科室開設(shè)的服務(wù)項目
1.提供25種疾病，如糖尿病、高血壓、腎病、痛風(fēng)、肺心病、甲亢等疾病的特殊治療飲食指導(dǎo)細(xì)則。對各科室需要營養(yǎng)治療的患者會診、隨訪，并定期在各病區(qū)組織營養(yǎng)知識宣教講座。
2.為鼻飼患者提供飲食指導(dǎo)及配制營養(yǎng)餐，并定期查房監(jiān)測其營養(yǎng)狀況及營養(yǎng)治療效果。
3.為內(nèi)分泌科、腎內(nèi)科等病區(qū)的患者提供每日稱重膳食。由營養(yǎng)師根據(jù)患者個體狀況制定個性化食譜、分別計算攝入量，由營養(yǎng)廚師按照營養(yǎng)醫(yī)囑膳食稱重配餐，從而科學(xué)合理地控制患者主副食、油、鹽等的攝入量。
4.與中醫(yī)保健科合作為產(chǎn)科療區(qū)孕產(chǎn)婦開設(shè)藥膳食療；為婦科腫瘤患者設(shè)計腸外營養(yǎng)治療方案。
5.營養(yǎng)咨詢門診為各類病人和亞健康人群提供個體化營養(yǎng)評價、咨詢和飲食指導(dǎo)。
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