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醫(yī)學認為肝臟疾病是身體健康的隱形殺手，適當食用水果可對減輕肝臟代謝負擔起到一定的積極意義，不局限于12種。但須知道，水果只能起到補充營養(yǎng)之類的輔助性作用，若患者已患有肝臟疾病，還需就醫(yī)治療。臨床常見護肝的水果包括：

1、富含維生素C的水果：如獼猴桃、柑橘、木瓜、大棗、草莓、葡萄、山楂等，能夠穩(wěn)定肝細胞膜，增加肝細胞的抵抗力，促進肝細胞再生，有助于保護肝臟；

2、富含維生素B的水果：如李子、烏梅、梨等，有助于促進血紅蛋白再生，適量食用對肝臟有益；

3、富含鉀元素的水果：包括香蕉、橙子、橘子等，熱量低，營養(yǎng)價值高，適量食用有助于促進肝細胞的修復與再生，提高機體免疫力，對肝臟有益；

4、富含鈣元素的水果：包括無花果、獼猴桃、金桔、櫻桃等，適當食用有助于調(diào)節(jié)免疫、保護肝臟。