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9個(gè)月嬰兒可以吃豬肝。豬肝富含蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素，如維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B12、鐵、鋅等，有利于嬰兒的智力發(fā)育和身體發(fā)育。其中所含的維生素A能起到護(hù)眼作用，預(yù)防嬰兒由于維生素A缺乏引起的夜盲癥。豬肝當(dāng)中還含有大量的鐵元素，對(duì)于預(yù)防和治療缺鐵性貧血也有幫助。

對(duì)于9個(gè)月的嬰兒，要適量進(jìn)食豬肝，剛開始添加豬肝的時(shí)候，注意小劑量添加，做的軟爛一些，可以每周吃1-2次，每次50g左右。吃完要觀察嬰兒是否有對(duì)豬肝不適應(yīng)的癥狀，如果嬰兒沒(méi)有任何不適的癥狀，則可以考慮逐漸增加進(jìn)食豬肝的量。

少數(shù)嬰兒在進(jìn)食豬肝之后，出現(xiàn)口角周圍的充血水腫，或者有皮疹、蕁麻疹，還有部分嬰兒可能會(huì)出現(xiàn)消化系統(tǒng)的癥狀，如惡心、嘔吐、腹脹、腹痛等癥狀，這些癥狀可能是對(duì)豬肝過(guò)敏或者食物不耐受，需要停止進(jìn)食豬肝。如果癥狀嚴(yán)重，需要立即送往醫(yī)院就診。

注意采用新鮮的豬肝，做成豬肝泥或者肝泥粥給嬰兒食用，這樣更衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更豐富。