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吃桑葚的好處
2023-08-29 00:54:47播放:-
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吃桑葚的好處
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吃桑葚的好處如下:
1、桑葚含有豐富的花青素和維生素C,花青素是一種強(qiáng)有力的氧化劑,能保護(hù)人體免受自由基的損傷,其抗氧化性能比維生素E高出50倍、比維生素C高出200倍,其對(duì)人體的生物有效性是100%;吃桑葚20分鐘以后,血液中都能檢測(cè)到這些物質(zhì);
2、花青素還能預(yù)防癌癥、增強(qiáng)血管彈性、改善循環(huán)系統(tǒng)、增進(jìn)視力和皮膚光澤度,能增加免疫力、抑制炎癥和過敏,改善關(guān)節(jié)的柔韌性。顏色越深的水果花青素的含量越高,抗氧化性也越強(qiáng)。常見的含有高花青素食物有黑豆、黑米、藍(lán)莓、紫薯、櫻桃,和桑葚的作用都類似。
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