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    胡豆養(yǎng)胃嗎
    2023-08-31 19:12:45播放-
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    胡豆養(yǎng)胃嗎
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    胡豆可以養(yǎng)胃,胡豆即蠶豆,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為具有健脾養(yǎng)胃、清熱止血、利濕止帶、固攝津液作用,可以治療脾胃虛弱、中氣不足以及濕熱下注等證型。蠶豆是最古老的食用豆類作物之一,也是重要藥材,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,蛋白質(zhì)含量為25%-30%,還富含糖、礦物質(zhì)、維生素、鈣和鐵等多種微量元素。

    但蠶豆進(jìn)食過多可能會(huì)引起腹脹、消化不良,應(yīng)該注意用量,同時(shí)蠶豆不能生食,可引起蠶豆過敏,遺