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醋泡大蒜不能治痛風(fēng)。醋和蒜均為常吃的佐料、調(diào)料，醋可以起到收斂、解毒、殺蟲(chóng)的作用，大蒜也可以解毒、驅(qū)蟲(chóng)、殺菌，但對(duì)痛風(fēng)都沒(méi)有明確的作用。痛風(fēng)患者不能通過(guò)進(jìn)食上述可能有利于健康的營(yíng)養(yǎng)食物，來(lái)將尿酸控制住。

痛風(fēng)患者飲食最重要的是用減法，即不能多吃，要減掉進(jìn)食造成高血尿酸的食物，包括高熱量、高糖、高脂肪的食物，還有高動(dòng)物蛋白的食物及高嘌呤食物。高嘌呤