![[object Object]](https://file.youlai.cn/cnkfile1/M02/66/57/1FFADC41CF667D0436BE1D52C1456657.jpg?x-oss-process=image/resize,w_360,m_lfit)
紅豆薏米粥的功效
2023-03-06 21:54:43播放：-
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紅豆薏米粥的功效
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紅豆也稱紅小豆、赤小豆、赤豆、小豆等，從分類上講紅豆不同于黑豆、黃豆、青豆等大豆，而是屬于雜豆類，因而紅豆的營養(yǎng)價值與大豆不完全相同，紅豆主要含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、硫氨素、核黃素、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)，脂肪的含量很低。紅豆除了是人們常吃的一種雜豆雜糧之外，也是一種中藥材，具有一定的藥用價值。薏米也叫薏苡仁、苡仁，屬于禾本科植物薏苡的種仁，既是一味中