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痛風(fēng)主要由于尿酸產(chǎn)生過(guò)多，過(guò)飽和狀態(tài)形成結(jié)晶，沉積在關(guān)節(jié)周?chē)?。需盡量避免食用產(chǎn)生尿酸多的食品。而含有嘌呤物質(zhì)分解后可變成尿酸，因此凡是含有高嘌呤的物質(zhì)都應(yīng)該少吃或者不吃，具體根據(jù)個(gè)人尿酸水平?jīng)Q定。比如剛剛高于正常值時(shí)，這個(gè)食品還可以吃，但如果已經(jīng)很高，特別是痛風(fēng)頻繁發(fā)作，要盡量少吃甚至不吃。

到底什么食物含有高嘌呤呢，蛋白質(zhì)分解后有嘌呤和嘧啶，其中嘌