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    生花生糖尿病人能吃嗎
    2023-12-25 18:04:08收聽-
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    生花生糖尿病人能吃嗎
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    生花生作為眾多干果中的一種,糖尿病患者可以適量食用,花生富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、維生素B2、維生素E、泛酸、煙酸、生物素、卵磷脂及礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,花生含糖量低、升糖指數(shù)低,花生四烯酸能增強(qiáng)胰島素的敏感性,降低血糖。
    花生雖然是適宜于糖尿病患者食用,但生花生是植物性脂肪且熱量高,一定要適量食用,每天食用量在20g為宜,而且可以作為蛋糕或豬、牛、羊肉的替代品。
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