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脂肪肝可以吃蛋白質(zhì)粉，但是不建議過多食用。脂肪肝的飲食結構主要以高蛋白、低脂肪、低碳水化合物、高維生素和富含氨基酸等膳食為主，為了保證生長的發(fā)育需要和日常的生命活動需要，需要進食蛋白質(zhì)，否則容易導致負氮平衡，造成營養(yǎng)不良，加重脂代謝的異常，加重脂肪肝。
在日常飲食中，在計算熱量的前提下，可以吃些蛋白質(zhì)粉補充蛋白質(zhì)，不過不能過量。如果過量，過多的蛋白質(zhì)在肝內(nèi)會轉(zhuǎn)化為脂肪，既增加了肝臟負擔又加重了脂肪肝。除了控制飲食外，脂肪肝還要注意增加運動鍛煉，持之以恒。同時要去除引起脂肪肝的各種病因，如果是飲酒引起的脂肪肝要戒酒，如果是藥物引起的脂肪肝，要停用可能導致肝損傷的藥物。