急性胰腺炎吃什么食物比較好
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病情描述：
急性胰腺炎吃什么食物比較好
劉志娟主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京地壇醫(yī)院
擅長: 腦出血、腦溢血、腦血栓、腦梗死、短暫性腦缺血發(fā)作、腦血管性缺血性癡呆等疾病。
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對于輕癥急性胰腺炎患者，在短期禁食期間可通過靜脈補(bǔ)液提供能量。重癥急性胰腺炎在腸蠕動尚未恢復(fù)前，應(yīng)先予以腸外營養(yǎng)，病情緩解后應(yīng)盡早過渡到腸內(nèi)營養(yǎng)。恢復(fù)飲食應(yīng)從少量、無脂、低蛋白飲食開始，逐漸增加進(jìn)食量和蛋白質(zhì)，直至恢復(fù)正常飲食。
（1）針對輕癥急性胰腺炎患者，需禁食，可通過靜脈補(bǔ)充營養(yǎng)。
（2）針對重癥胰腺炎患者，可選擇腸外營養(yǎng)，每日補(bǔ)充能量約32keal/(kg·d)，肥胖和女性減10%。
（3）針對恢復(fù)期的患者，應(yīng)吃低脂、富含營養(yǎng)的食物，如米湯、藕粉、菜汁等，禁食濃雞湯、肉湯、牛奶、豆?jié){、蛋黃等食物。
（4）針對病情穩(wěn)定后的患者，可食用米粥、面包、豆腐、蛋類等，禁食刺激性食物，如辣椒、濃茶等。
（1）針對輕癥急性胰腺炎患者，需禁食，可通過靜脈補(bǔ)充營養(yǎng)。
（2）針對重癥胰腺炎患者，可選擇腸外營養(yǎng)，每日補(bǔ)充能量約32keal/(kg·d)，肥胖和女性減10%。
（3）針對恢復(fù)期的患者，應(yīng)吃低脂、富含營養(yǎng)的食物，如米湯、藕粉、菜汁等，禁食濃雞湯、肉湯、牛奶、豆?jié){、蛋黃等食物。
（4）針對病情穩(wěn)定后的患者，可食用米粥、面包、豆腐、蛋類等，禁食刺激性食物，如辣椒、濃茶等。
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